Современное состояние земледелия и перспективы его развития. Развитие сельского хозяйства в России: реалии и перспективы. Размещение отраслей растениеводства на территории

Растениеводство - это выращивание культурных растений. Главной задачей является их использование для получения пищевых продуктов, кормов в сельском хозяйстве, а также сырья для промышленности и декоративных целей. Развитие растениеводства производство экологически чистой продукций во многом зависит от экологической политики проводимой государством, состояния экономики этого государства и уровня развития науки и техники. Экологическая политика государства предполагает разработку природоохранительных законов и четкое их соблюдение.

Большую часть потребляемого сегодня продовольствия обеспечивает растениеводство. Основной отраслью земледелия является выращивание таких зерновых культур как пшеница, рожь, овес, кукуруза, гречиха и многие другие, посевы которых занимают половину всей пашни мира. В последние десятилетия количество населения на Земле постоянно увеличивается, а вместе с ней возрастает проблема обеспечения всех жителей пищей. Это чрезвычайно актуально, так как уже при современно уровне заселения 1/3 планеты голодает.

Снижение уровня зерновой отрасли вызвано резким сокращением государственной поддержки сельских производителей и диспаритетом цен на зерно и приобретаемые средства для производства. Нарушение принципа эквивалентности особенно ярко выражено в ценах на горючее, энергоресурсы, смазочные материалы и продукцию растениеводства. Нехватка техники, ее изношенность и низкая надежность товаропроизводителей приводит к ежегодной потере до 20 млн. тонн зерна. Не позволяет увеличить производство зерна недостаток средств на минеральные удобрения, при этом обработка почвы проводится только по минимальной технологии, при которой не удается повысить урожайность. Низкая обеспеченность техникой и технологическое отставание приводит к тому, что ежегодно до 14% урожая остается на полях, еще около 11% теряется из-за технического несовершенства. Потери составляют примерно 25% от всего урожая, при этом потери зерна в неприспособленных помещениях увеличились за последние годы в 2- 3раза.

Важной проблемой развития растениеводства является непрерывный поиск свежих регуляторов роста. При хранении корнеплодов происходит потеря массы от плесени и гнили. Это является результатом грибных заболеваний. Для подавления развития грибов применяется комплекс препаратов (фунгицидов) используемых вместе с регуляторами роста. Пока нерешенной задачей есть модификация регуляторами роста соотношение массы частей растения используемых и неиспользуемых людьми. Еще одной задачей, является повышение устойчивости сельскохозяйственных сортов растении, в неблагоприятных климатических условиях. Селекция растений в пользу повышения уровня продуктивности приводит к понижению устойчивости растении в неблагоприятных условиях.

Создание единой эффективной системы для управления роста и развития сельскохозяйственной продукции, на сегодняшний день остается одной из основных задач стоящих перед растениеводством.

Растениеводство как отрасль с/х. Состояние и перспективы развития растениеводства в России.

Растениеводство одна из основных отраслей с/х и занимается возделыванием всех с/х культур и использованием дикой растительности. Отрасль растениеводство включает в себя все подотрасли, связанные с выращиванием растений: полеводство, луговодство, овощеводство, плодоводство, виноградство, цве6товодство, лесоводство.

Основные задачи растениеводства:

1. Наиболее полное обеспечение населения продовольствием.

2.Обеспечение кормами животноводство.

3.Обеспечение промышленным сырьём.

Конечная цель растениеводства – получение высоких урожаев.

Растениеводство возникло в глубокой древности в Индии, Китае, Сирии, Центральной и Южной Америки. Первыми растениями являлись пшеница, ячмень, просо, кормовые бобы, фасоль и лён. На территории России растениеводство возникло в 946 году до н. э. В настоящее время выращивается более 20 тыс. растений. Растениеводство в России имеет свои особенности:

оно развивается в менее приятных почвенно-климатических условиях.

Безморозный период в России составляет 90-180 дней; период тепла и влаги меньше в 3 раза.

Согласно химическим показателям на территории России имеется много кислых почв с низким плодородием, которое с каждым годом снижается.

Экономическое положение в Российской федерации не позволяет вкладывать большие средства в с/х. Поэтому продукция растениеводства снижается.

Производство основной продукции растениеводства и потребность в ней.

Основные причины низкого валового сбора с/х культур:

1). Низкая урожайность

2). Сокращение посевных площадей

3). Большие потери при уборке и транспортировке.

Пути увеличения продукции растениеводства:

1). Повышение урожайности с/х культур за счёт интенсивных факторов, т. е. за счёт удобрений – на 55%, новых сортов – на 25%., агротехнических приёмов – на 25%.

2). Перейти на возделывание новых более урожайных сортов.

3). Создать систему машин, надёжных, небольших по массе, многооперационных для выращивания с/х культур.

4). Проводить более интенсивную, экологически безопасную защиту растений от сорняков, болезней и вредителей с/х культур.

5). Сокращение потерь при уборке и хранении. на пример при уборке картофеля потери составляют 50%, при хранении – до 20%.

6). Увеличение производства продуктов переработки.

7). Внедрение новых безотходных технологий уборки.

8) Увеличение посевных площадей.

2.Растениеводство как наука. Методы исследования в растениеводстве. Разработка научных основ растениеводства в России.

Растениеводство – это наука, которая изучает разнообразные формы полевых культур, их биологические особенности и разрабатывает технологии получения высоких урожаев. Она занимается только полевыми культурами, а как отрасль изучает все с/х культуры. Растениеводство связано с другими дисциплинами такими как агрохимия, земледелие, селекция, семеноводство, защита растений.

Методы исследования в растениеводстве:

Основным методом исследования в растениеводстве является полевой опыт, который закладывают на опытных участках по общепринятым методикам. Целью полевых опытов является изучение новых сортоа с/х культур, новых приёмов агротехники и защиты растений.

Лабораторно-полевой опыт необходим для изучения отдельных вопросов, например по изучению новых видов растений.

Вегетационный опыт – это метод, когда растения выращивают в специальных помещениях, в сосудах, наполненных питательными растворами. Изучают действие отдельных факторов на растения. Для правильного обеспечения этих результатов используют лабораторный опыт.

Лучшие варианты, которые получились в полевых опытах, закладывают в производственных условиях для изучения их эффективности в почвенно-климатических и хозяйственных условиях. Производственные опыты закладываются на больших делянках.

Разработка научных основ растениеводства в России.

В России основоположником растениеводства был М.В. Ломоносов, который создал при Российской академии наук «класс земледельства», а затем вольное экономическое общество. Ломоносов впервые описал и объяснил возникновение чернозёмных почв. Он внёс ряд ценных предложений по выращиванию с/х культур в России. Дальнейшее развитие связано с именами И. М. Комова, обобщившего опыт возделывания картофеля и многолетних трав и А. Т. Болотова, изучавшего вопросы обработки почвы и внесения удобрений.

Основные достижения в развитии растениеводства относятся к 19 – начало 20 века. К. А. Тимирязев создал научную физиологию растений, разработал теории фотосинтеза.

Д. Н. Прянишников является основоположником отечественной агрохимии. Создал теорию минерального питания и описал роль удобрений в формировании урожая, впервые указал на возможность использования биологического азота.

И.А. Стебут обобщил весь опыт растениеводства и создал первый учебник по растениеводству.

Н.И. Вавилов разработвл учение о мировых центрах происхождения культурных растений и сформировал закон гомологических рядов, ставший теоретической основой селекции новых форм растений, создал Всероссийский институт растениеводства.

Во второй половине 20 века важным достижением является новое направление в растениеводстве – программирование урожайности с/х культур, которое было разработано И.С. Шатиловым. С помощью селекционных работ были созданы высокоурожайные сорта и гибриды, более устойчивые к климатическим условиям. Было создано около 40 сортов озимой пшеницы (Спартанка, Скифянка с урожайностью до 100ц/га). Впервые созданы пшенично-ржаные гибриды (тритикале). Сорта подсолнечника – высокоурожайные и высокомасличные (содержание масла до 50-55%). Односеменные сорта и гибриды сахарной свеклы, которые снизили затраты ручного труда.

3.3 Перспективы развития растениеводства

В ПСХК «Мазальцево» в пределах отрасли растениеводства выращиваются зерновые (рожь и овёс) и лён. Выращивание зерновых – убыточно. Причинами этого является отсутствие средств на покупку удобрений, устаревшие средства механизации и т.д. Поэтому в целях снижения общей убыточности производства мы предлагаем переориентировать зернопроизводство хозяйства на нужды животноводства. Тем самым предприятие перестанет «работать на других».

В ПСХК «Мазальцево» выращивание льна является самым прибыльным производством, а учитывая, что в общем хозяйство является убыточным, то увеличение производства льнопродукции является одним из вариантов выхода из сложившейся ситуации.

Увеличения производства можно достигнуть, используя высокоурожайные сорта, совершенствуя систему семеноводства, повышая уровень агротехники согласно требованиям сорта, применять прогрессивную механизированную технологию уборки и первичной переработки, рационально организовывать рабочие процессы на всех этапах производства.

На Смоленской государственной областной опытной сельскохозяйственной станции им.А.Н. Энгельгардта созданы сорта льна – долгунца которые отвечают требованиям сельскохозяйственного производства и перерабатывающей промышленности. Это такие сорта, как С-108, Смолич, Союз, Белинка и др. Но сорт даёт наибольшую отдачу только тогда, когда для него разработана соответствующая агротехника, важным элементом которой является размещение посевов по наилучшим предшественникам. По чередованию культур наиболее эффективными являются севообороты следующего состава: 1 – силосные – озимая рожь – лён – картофель – яровые зерновые + многолетние травы – многолетние травы 1г. пользования – лён – овёс; 2 – силосные – озимые зерновые – лён – силосные – озимая рожь – картофель – лён – овёс; 3 – силосные – озимая рожь – лён – ячмень + многолетние травы – многолетние травы 1г. пользования многолетние травы 2г. пользования – лён – овёс. Опыт льноводства последних лет показал, что при отсутствии гербицидов под лён качественную льнопродукцию удалось получить в тех хозяйствах, где лён высевался по залежам.

Одним из наиболее важных мероприятий в технологии возделывания льна – долгунца является подготовка почвы. При размещении льна в севообороте после многолетних трав более эффективна ярусная вспашка, при которой по сравнению с обычной равномернее и на большую глубину заделывается дернина трав, уменьшаются затраты на её последующую разделку, снижается засоренность посевов до 35%.

В последнее время изучена и рекомендована льносеющим хозяйствам технология предпосевной обработки почвы и посева льна на основе применения сеялочного агрегата СКЛ – 3.6, совмещающего заключительную обработку почвы с посевом. При его использовании улучшаются качественные показатели сева, до 12% повышается полевая всхожесть семян, на 1.2 – 2.4 ц/га увеличивается урожайность льноволокна.

Требует дальнейшего совершенствования комбайновая технология уборки льна, которая позволяет комплексно механизировать уборочные работы. Наиболее прогрессивным вариантом комбайновой уборки является теребление и очёс льна с одновременной вязкой льносоломы в снопы и сдачей её в льнозавод. Эта технология позволяет резко сократить затраты труда и материальных средств, сохранить высокое качества сырья, повысить рентабельность льноводства.

3.4 Перспективы развития финансового состояния

Применение данного проекта позволит предприятию улучшить в будущем своё финансовое состояние.

Увеличение продуктивности у животных и их состояния приведёт к увеличению их балансовой стоимости. Изменение каналов реализации производимой продукции вызовет целый ряд положительных изменений. Реализация продукции на рынке, на прямую конечному потребителю, позволит предприятию получать «живые деньги». Всё это вызовет увеличение оборотных средств и средств обращения на предприятии. Полученные деньги предприятие может направлять на развитие производства, оплату труда своих работников, погашение других обязательств. Другими словами предприятие будет улучшать показатели, характеризующие его как неплатёжеспособное, находящееся в кризисном финансовом состоянии. Кроме того реализация продукции без посредника позволит избежать увеличение дебиторской задолженности и отвлечения средств в оборот других предприятий. Увеличение выручки от реализации и стоимости молодняка переведённое в основное стадо увеличит сумму оборота, а значит и коэффициент оборачиваемости оборотных средств.

Наличие собственных оборотных средств для развития производства приведёт к снижению потребности в заёмных средствах, что в конечном счёте увеличит коэффициент автономии и снизит коэффициенты финансовой зависимости и финансового рычага. Эта тенденция оценивается ведущими экономистами как положительная.

Намеченная в проекте модернизация приведёт к увеличению коэффициента реальной стоимости имущества и снижению коэффициента износа.

Прибыльность деятельности хозяйства увеличит объём собственных средств предприятия. Это вызовет рост индекса постоянного актива, т.к. уменьшится доля основных средств и внеоборотных активов в источниках собственных средств. Это значит, что на предприятии увеличатся источники формирования запасов и затрат, а по мнению Шеремета А.Д. и Сайфулина Р.С. наличие источников формирования запасов и затрат является одним из критериев оценки финансовой устойчивости предприятия.

Прибыльность деятельности предприятия изменит структуру его активов. Прежде всего, появятся наиболее ликвидные активы – денежные средства, что вызовет увеличение коэффициента абсолютной ликвидности. Из – за увеличения балансовой стоимости животных увеличится стоимость медленно реализуемых активов, а из – за модернизации основных средств увеличится стоимость труднореализуемых активов.

В перспективе предприятие может снизить объём краткосрочной и долгосрочной задолженности за счёт получаемой прибыли. По этой причине увеличится стоимость постоянных пассивов. Всё это приведёт к тому, что предприятие увеличит свою текущую платёжеспособность и будущую.

Только после продажи продукции чистый доход принимает форму прибыли. Количественно она представляет собой разницу между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции. Значит, чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучше его финансовое состояние (таблица 3.7).

Таблица 3.7. - Рентабельность производства в ПСХК «Мазальцево»

Выводы и предложения

ПСХК «Мазальцево» расположено в северо-восточной части смоленского района в 27 км от районного и областного центра города Смоленска. В целом условия хозяйства благоприятны для возделывания зерновых, зернобобовых и льна; поддерживать молочное скотоводство; использовать технику для обработки почв. Предприятие имеет молочно – мясное направление с развитой отраслью льноводства. За исследуемый период в хозяйстве производство и реализация сельскохозяйственной продукции была убыточна.

В целом можно сказать, что предприятие по основным критериям, используемым ведущими экономистами для определения финансового состояния предприятия, находится в кризисном положении. Коэффициент автономии снизился с 0.5934 до 0.3393, коэффициент финансовой зависимости увеличился с 0.4073 до 0.6610. Плечо финансового рычага, показывающее отношение заёмных средств к собственным, увеличился более чем в 2.5 раза. Кроме того коэффициент абсолютной ликвидности в течение всего анализируемого периода был равен нулю, коэффициент текущей ликвидности – ниже минимально приемлемого значения в 2.4 раза, а промежуточный коэффициент покрытия – в 17 раз. Так же коэффициент обеспеченности собственными средствами равен в 2008г. – 0.5 при нормативном значении 0.3. Для этого имеется ряд причин.

Самой важной из них является убыточность основного производства, которая является следствием высокой себестоимости производимой продукции и низких цен реализации. Так например себестоимость 1ц молока равна 1152.0руб. при цене реализации ОАО «Роса» 890руб., а себестоимость прироста 1ц живой массы – 7416.0руб. при цене реализации 6101.1руб. По той же причине происходит уменьшение собственных средств предприятия.

Ухудшает положение увеличивающаяся дебиторская задолженность с 25тыс. руб. до 133тыс. руб. Следует отметить, что вся сумма дебиторской задолженности является просроченной. Это значит, что дебиторы не просто замедляют темпы работы хозяйства, а лишают его основного «горючего».

Увеличение кредиторской задолженности, в том числе и долгосрочной с 1641тыс. руб. до 2117тыс. руб. говорит об усилении финансовой зависимости предприятия и что эта зависимость носит долговременный характер.

Отсутствие денежных средств у предприятия ведёт к тому, что уже долгое время предприятие не может должным образом обеспечить поддержку растениеводству (удобрения и химикаты) и животноводству (улучшить структуру кормовой базы и приобрести средства защиты животных); предприятие не оплачивает электроэнергию, не выдаёт заработную плату и не платит налоги. Всё это естественно ведёт к снижению продуктивности животных и ухудшению состояния растениеводства. По той же причине хозяйство не только не приобретает новые основные средства, но и уже в течение многих лет капитально не ремонтирует имеющиеся.

Всё это внутренние причины, на которые предприятие может оказывать влияние.

Внешних же причин несколько: 1. дестабилизация экономики, 2. диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию. Последнее означает нарушение соотношения цен на сельскохозяйственную продукцию и продукцию других отраслей экономики страны.

Кроме того работники сельского хозяйства не были психологически подготовлены к «рыночному поведению». Всё это уже привело ПСХК «Мазальцево» на грань банкротства.

Но даже в этом положении, рационально используя имеющиеся ресурсы, можно найти выход. Т.к. предприятие не может оказывать влияние на внешние факторы, то мы предлагаем изменить внутренние.

Мы предлагаем повысить продуктивность животных основного молочного стада до стандартной по породе – 4000кг молока, и довести среднесуточный прирост до 750г.

Рост объёма производства молока с 1523ц до 2400ц и снижение его себестоимости с 1152 рублей до 806.9рублей и увеличение прироста живой массы скота с 32ц до 143.8ц и снижение его себестоимости с 7416 до 5565.2 рублей окажут непосредственное влияние на результативность работы предприятия.

Мы предлагаем повысить норму обслуживания животных на одного работника с 10.7 голов на одного среднегодового работника до 15 голов для работников молочного стада и с 22.7 до 44.5 голов для работников обслуживающих животных на выращивании и откорме. Причём эти изменения находятся в пределах норм для имеющегося уровня механизации труда. Всё это вызовет повышение производительности труда с 120ц молока до 600ц и с 4.54ц прироста живой массы до 121.9ц.

При этом необходимо пересмотреть структуру себестоимости производимой продукции. Следует довести уровень заработной платы хотя бы до прожиточного минимума 4500 рублей, стимулируя тем самым работников. Также в структуру затрат на производство продукции необходимо включить отсутствующие ранее отчисления в ремонтный фонд, затраты на средства защиты животных и растений.

Мы предлагаем усовершенствовать структуру каналов реализации. При этом часть произведённой продукции предприятие может реализовывать на рынке самостоятельно. Рыночные цены выше цен предлагаемых предприятиями, закупающими сельскохозяйственную продукцию для дальнейшей переработки. Это позволит ПСХК «Мазальцево» получать прибыль, т.е. средства для осуществления расширенного производства.

Один из ключевых направлений роста финансовой устойчивости предприятия – повышение его прибыльности и рентабельности. Рост прибыльности предприятия способствует осуществлению расширенного воспроизводства, возможности отвечать по своим обязательствам, росту уровня рентабельности, что повышает финансовую устойчивость предприятия.

Применение предложенного проекта позволит предприятию получать прибыль, а, значит, оно уменьшит сумму непокрытого убытка, сможет рассчитаться по обязательствам перед бюджетом, поставщиками, подрядчиками и собственными работниками. Так же оно сможет приобретать необходимые производственные запасы (корма, удобрения, средства защиты животных и растений и т.д.). На фоне этого улучшится финансовое состояние предприятие, повысится его платёжеспособность.

Введение…………………………………………… ……………….…………. 3
1 Место и роль растениеводства в народно-хозяйственном комплексе Российской Федерации……………………………………………………… …………………….. 4
2 Размещение отраслей растениеводства на территории Российской Федерации.. 6
3 Основные технико-экономические показатели развития растениеводства за 1997 – 2006гг. ……………………………………………………………………………… …10
4 Проблемы развития растениеводства. Перспективы развития отрасли …….… 15
Заключение…………………………………… ………………………………. 17
Список использованной литературы……………………………………….. 18

Введение

Общая площадь сельскохозяйственных угодий России на середину 90-х гг. превышала 200 млн. га, или составляла всего 12% территории страны. В структуре сельскохозяйственных угодий преобладала пашня - 60%, 11% приходилось на сенокосы и 29% - на пастбища.
За годы советской власти, вплоть до 1975г., в России имел место рост посевных площадей в значительной мере за счет освоения целинных и залежных земель в восточных районах Северного Кавказа, Заволжье, на Южном Урале и в Западной Сибири. К 1975г. посевные площади России возросли по сравнению с дореволюционным периодом более чем в 2 раза и достигли 126,5 млн. га, а затем началось их сокращение, продолжающееся и в настоящее время (см. рис. 1). Более половины всех посевных площадей России (53%) занято зерновыми и зернобобовыми культурами (2/3 - под яровыми и 1/3 - под озимыми). Однако в связи с более чем двукратным превышением средней урожайности озимых хлебов по сравнению с яровыми в общем объеме производства зерна России преобладают озимые посевы.

Рис.1. Динамика посевных площадей России 2

Хлеб и хлебопродукты всегда занимали главенствующее положение в рационе питания жителей России благодаря своей высокой питательности, отличным вкусовым свойствам, неприедаемости, хорошей усвояемости и насыщаемости, простоте приготовления, сравнительной устойчивости в хранении и дешевизне. По биологическим нормам питания в среднем на душу населения в год в наших условиях необходимо 120 - 140 кг хлебопродуктов. Но, кроме хлебопродуктов, человеку требуется мясо, молоко и другие продукты.
Растениеводство дает 40% всей продукции сельского хозяйства России: 43% - в 1970г., 42% - в 1980г., 37% - в 1990г., 55% - в 2000г. От его развития всегда зависело и животноводство, поскольку его кормовую базу в значительной степени обеспечивает именно растениеводство.
Особенно напряженное положение в зерновом хозяйстве современной России имело место в неурожайном 1995г., когда производство зерна в стране упало до 428 кг в расчете на душу населения (см. рис. 2). Это уровень 1948 г. или царской России начала века. Специалисты утверждают, что если этот показатель опустится до 400 кг., то неизбежным будет нормированное распределение продуктов. А 300 кг на душу населения обернутся настоящим голодом. К счастью, для России следующий 1996г. был более урожайным, что позволило избежать серьезных затруднений в снабжении населения хлебопродуктами, а животноводства - концентрированными кормами.
В последние десятилетия особенно быстро возрастали площади под ячменем и увеличивался валовой сбор этой культуры, в результате чего сегодня он прочно занял второе место среди зерновых культур страны после пшеницы. Далее по суммарному сбору следуют овес и рожь. Все остальные зерновые культуры (кукуруза, просяные, гречиха, зернобобовые и рис) не играют существенной роли ни в посевных площадях, ни в общем урожае зерновых в стране.

1928 1945 1960 1990
Рис.2. Валовой сбор зерна в России в 1928 – 1997 гг. 3

Из технических культур большое народнохозяйственное значение имеют лен-долгунец и конопля. Их волокно используется в текстильной и пеньковой промышленности для выделки полотна, канатов и других изделий. Из семян этих растений вырабатывается льняное и конопляное масла, употребляемые в пищу, а также используемые в различных отраслях промышленного производства. Отходы переработки семян льна-долгунца и конопли идут на корм скоту. Технические культуры - волокнистые, масличные, сахароносные растения - обеспечивают производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслоэкстракционной, сахарной и др. Технические культуры занимают лишь 5% всей посевной площади (6 млн. га), но они более дорогие и их удельный вес в валовой продукции сельского хозяйства гораздо выше.

2. Размещение отраслей растениеводства на территории

Характер размещения сельскохозяйственных культур по территории страны обусловлен как их биологическими особенностями, соответствующими определенным типам природной среды, так и социально-экономическими факторами. Степень соответствия биологических признаков культурных растений тем или иным типам природной среды необходимо рассматривать в тесной связи с современными системами земледелия и экономической эффективностью производства. Это позволяет объяснить различия между сложившимся размещением культур и ареалами возможного их возделывания.
Каждая сельскохозяйственная культура соответствует природному комплексу и отдельным его элементам. Например:
период вегетации (рожь - 100 дней, кукуруза - 160 - 180 дней);
потребная сумма положительных температур, необходимых за период вегетации (рожь - 1000 - 1100° С, хлопчатник - 4000° С);
качество почв (пшеница - черноземные и каштановые; рожь менее требовательна, она хорошо переносит подзолистые и дерново-подзолистые почвы);
степень увлажнения (рис, хлопчатник - поливные культуры, просо - багарная засухоустойчивая культура);
требования к свету (лен - растение длинного светового дня, кукуруза - культура короткого светового дня).
Основные районы распространения озимой пшеницы в России:
Северный Кавказ (Краснодарский край и Ростовская область в первую очередь), Центрально-Черноземный район, правобережная часть Поволжья.
Основные районы распространения яровой пшеницы: Поволжье, Южный Урал (Башкирия, Челябинская, Курганская, Оренбургская и другие области), юг Западной Сибири (южнее Сибирской железнодорожной магистрали), юг Восточной Сибири (также южнее магистрали, в том числе Хакасия), Дальний Восток (южная часть Хабаровского края и Амурская область).
Посевы яровой и озимой пшеницы составляют «пшеничный пояс». К югу и северу от него также есть посевы пшеницы, но занимают они относительно незначительные площади.
Посевы ячменя распространены от Приморского края на востоке, Архангельской области на севере до Кавказа на юге. Яровой ячмень сеют во всех экономических районах страны. Особенно обширны его посевы на Северном Кавказе, в Поволжье, Центрально-Черноземном и других районах европейской части России, а также на юге Сибири. Посевы озимого ячменя размещаются в основном на Северном Кавказе.
В настоящее время ячмень выращивают преимущественно для кормовых целей, хотя он имеет и продовольственное значение, а проращенные семена (солод) используют в пивоварении.
Распространен овес в лесной зоне в районах с более мягким климатом, часто на бедных супесчаных почвах. В лесостепной и степной зонах значение овса в составе зерновых культур уменьшается. Кроме нечерноземных и лесостепных районов европейской части России овес высевается в Сибири и на Дальнем Востоке.
Посевы кукурузы невелики и сосредоточены главным образом на Северном Кавказе - единственном из районов России, который по природным условиям (в своей западной части) сравним со знаменитым «кукурузным поясом» на Среднем Западе США. В центральной полосе европейской части России, на юге Сибири кукуруза также высевается, но на зеленый корм и силос, представляющие собой ценные корма, а не на зерно.
Горох чаще всего возделывают в Нечерноземной зоне, чечевицу - в северной полосе Центрально-Черноземного района, фасоль и сою как культуры тропического происхождения возделывают в более южных частях территории России. Соя - более влаголюбивое растение, значительные ее площади сосредоточены на Дальнем Востоке (на Зейско-Буреинской равнине и в Приханкайской низменности).
Зерновые крупяные культуры (просо, гречиха, рис) занимают очень небольшую территорию. Они имеют различные ареалы распространения, обусловленные их биологическими особенностями.
Просо возделывают преимущественно в степной зоне, в районах распространения более легких почв в пределах европейской части России. Основные районы распространения - Поволжье и юг Урала.
Гречиха в отличие от проса плохо переносит засуху, требовательна к увлажнению почв. Урожайность гречихи повышается в связи с развитием пчеловодства в районах ее возделывания вследствие лучшего опыления цветков, являющихся ценными медоносами. Ареал возделывания гречихи обширен: от Архангельской области до Северного Кавказа и Причерноморья в европейской части России, а также Сибирь и Дальний Восток.
Посевы риса в России размещаются в плавнях рек Дона и Кубани на Северном Кавказе, в Волго-Ахтубинской пойме Астраханской области, Сарпинской низменности в Калмыкии и на Дальнем Востоке в Приханкайской низменности.
Выращивание технических культур обусловливает значительно более интенсивный характер использования земельных угодий по сравнению с зерновыми культурами (намного выше выход продукции с гектара в стоимостном выражении). Тем не менее, возделывание технических культур не имеет столь широкого географического распространения, как зерновых. Технические культуры распространены суженными ареалами, потому что: жестко ограничены регионом необходимых для их возделывания природных условий по сравнению с зерновыми культурами; выращивание большинства технических культур - весьма трудоемкий процесс; высокая материалоемкость при их переработке обусловливает территориальную концентрацию посевов в непосредственной близости к перерабатывающим предприятиям (например, посевы сахарной свеклы тяготеют к сахарным заводам).
К сожалению, по климатическим условиям далеко не все технические культуры можно выращивать на территории России. Это, прежде всего, хлопчатник - важная техническая культура комплексного использования (и текстильное волокно, и растительное масло, и ценная целлюлоза, и сырье для многих химических производств). Относительно невелики в России и площади ареалов эффективного возделывания сахарной свеклы и сои.
Под посевами подсолнечника в России занято около 1/2 всех земель, отведенных под технические культуры. Его посевы преимущественно располагаются в степной и сухостепной зонах. Значительны массивы этой культуры и в лесостепи. Главный производитель семян подсолнечника - Северо-Кавказский экономический район. На его долю приходится более 60% российского сбора семян подсолнечника.
Большие массивы технических сортов этой культуры за пределами Северного Кавказа расположены в Центрально-Черноземном и Поволжском экономических районах. Ареал распространения посевов подсолнечника на силос более обширен и несколько смещен к северу от основных площадей, занятых под его техническими сортами.
Из всех остальных масличных культур, возделываемых в России, выделяется соя, выращиваемая преимущественно на юге Дальнего Востока (Приморский край и юг Хабаровского края).
Сахарная свекла - многоцелевая культура. В России выращивают как технические (предназначающиеся для производства сахара), так и кормовые ее сорта, но первые преобладают. После переработки технической сахарной свеклы на сахар получается большое количество отходов, являющихся ценным сочным кормом для скотоводства и свиноводства.
Для получения устойчивых и высоких урожаев сахарной свеклы требуются окультуренные почвы (желательно черноземы), хорошее и равномерное увлажнение почвы в течение всего лета. Наибольшая урожайность и максимальный выход сахара с гектара посевов достигаются в лесостепной зоне, особенно в ее западных частях, где повторяемость засух уменьшается. Сахарная свекла плохо переносит кислые почвы. Важным условием ее агротехники является повышенная трудоемкость, в связи с чем технические сорта сахарной свеклы можно возделывать лишь в районах с хорошей трудообеспеченностью.
Около 1/2 валового отечественного сбора сахарной свеклы дает Центрально-Черноземный район, около 1/4 - Северный Кавказ. За пределами этих основных ареалов технические сорта сахарной свеклы культивируют в лесостепной полосе Поволжья, Урала и в очень незначительных масштабах - на юго-востоке Западной Сибири (Алтайский край).
Сахарная свекла занимает 1,5 млн. га в основном в степной зоне. Около? валового сбора приходится на Центрально-Черноземный район (где в прошлом веке и возникли первые в России сахарные заводы), около? - на Северном Кавказе (в основном в Краснодарском крае). Наряду с этими районами сахарную свеклу возделывают в Центральном, Волго-Вятском, Поволжском, Уральском и Западно-Сибирском районах, однако их доля в общероссийском производстве невысокая.
Неоднократно поднимался вопрос о нецелесообразности возделывания свеклы в Центральном, Волго-Вятском, отчасти в Поволжском, Уральском и особенно в Западно-Сибирском районах. Однако следует учитывать, что бывший СССР более 1/3 своих потребностей в сахаре удовлетворял за счет импорта сахара-сырца (главным образом кубинского), а в пределах СССР около 60% сахара производилось на Украине. Поэтому сейчас Россия с трудом обеспечивает свои потребности в сахаре большей частью за счет импорта, стоимость которого резко возросла, при этом возросли и транспортные издержки. Вот почему на данном этапе выращивать сахарную свеклу стало необходимо во всех перечисленных районах, не расширяя посевной площади под эту культуру.
В европейской части России сахарная свекла выращивается и на юге лесной зоны, но здесь меньше солнечных дней, а, следовательно, - ниже сахаристость клубней. Поэтому в этих районах преобладают кормовые сорта сахарной свеклы.
Как уже отмечалось, сахарная свекла - культура трудоемкая, поэтому на данном этапе, когда безработица захлестнула все отрасли народного хозяйства и регионы в целом, сокращение или ликвидация посевов сахарной свеклы приведет к резкому повышению безработицы в агропромышленном комплексе.
Основной ареал льноводства приурочен к южной части российского Нечерноземья. Центральный экономический район в последние годы дает около 60% отечественного валового сбора льноволокна, Северный и Волго-Вятский районы - примерно по 10%. А на все восточные районы России приходится всего лишь 5 - 7% урожая этой культуры.
Несмотря на глубокий спад в отечественном льноводстве, усилившийся в годы социально-экономического кризиса, российское льноводство имеет неплохие перспективы дальнейшего развития. В последние десятилетия резко возросли цены и спрос на мировом рынке на натуральные льняные ткани, и Россия, обладающая благоприятными агроклиматическими условиями для этой культуры и имеющая большой производственный опыт, вполне могла бы не только полностью обеспечивать собственные потребности в льняных тканях, но и производить их на экспорт. Однако для этого необходима коренная реконструкция отрасли и в первую очередь - широкое внедрение в льноводство современных механизированных технологий.
Посевы льна-кудряша (масличного) распространены в центральных и восточных частях лесостепной зоны России. Рыжик, отличающийся от льна масличного более коротким периодом вегетации и засухоустойчивостью, возделывается в лесостепной зоне Западной Сибири.
Горчица, обладающая высокой засухоустойчивостью, распространена в Нижнем Поволжье, в Ставропольском крае и на юге Урала.
Биологические особенности картофеля позволяют возделывать его на обширных территориях. Однако более благоприятны для его выращивания территории лесной и лесостепной зон, особенно в их западных и центральных районах с мягким климатом и лучшими условиями увлажнения. На размещение картофеля как весьма трудоемкой культуры оказывают влияние и экономические факторы, в частности трудовые ресурсы. Посевы картофеля на 90% сосредоточены в европейской части России (Центральный район). Картофелеводческие хозяйства созданы вблизи крупных городов и предприятий, перерабатывающих картофель.
Благодаря сравнительно малой требовательности к теплу посевы льна-долгунца размещаются во многих экономических районах России: Центральном (Тверская, Костромская, Смоленская и Ярославская области), Северо-Западном (Новгородская и Псковская области), Северном (Вологодская область), Волго-Вятском (Нижегородская, Кировская области). Уральском (Удмуртия и Пермская область), в Западной Сибири (Омская, Томская, Новосибирская области).

Основные технико-экономические показатели

развития растениеводства за 1997 – 2006

Таблица 1.Динамика основных показателей растениеводства РФ 5

По сравнению со среднегодовым производством в предреформенном пятилетии (1986-1990 гг.) в 2003г. отмечен рост валовых сборов семян подсолнечника (на 58%), картофеля (на 1,9%) и овощей (на 32,1%). В то же время валовое производство зерна (в массе после доработки) было на 35,6%, сахарной свеклы (фабричной) - на 41,9%, а льноволокна - в 2,2 раза меньше, чем в среднем за год в 1986-1990 гг.
В 2003г. при снижении урожая большинства зерновых культур по сравнению с предыдущим годом увеличились валовые сборы кукурузы на зерно, гречихи и проса. Динамика производства зерна по видам культур видна из таблицы 2.
Таблица 2.
Динамика производства зерновых культур

Из данных таблицы 2 следует, что валовые сборы фактически всех основных зерновых культур еще значительно меньше, чем были в среднем за год в последнее пятилетие, предшествовавшее началу коренной ломки аграрных отношений в стране.

Рис.3.
В структуре производства зерна в 2003 г. по сравнению с предреформенными годами увеличилась доля пшеницы (с 41,8% в среднем за год в 1986-1990 гг. до 50,8% в 2003 г.) и ячменя (с 23,1 до 26,8%), стабильной осталась доля кукурузы на зерно (3,2%), снизилась доля овса (соответственно 12,1 и 7,7%), ржи (12 и 6,2%), зернобобовых (с 4,2 до 2,9%), а также крупяных культур (с 3,6 до 2,4%). 6

Рис.4.
Основными производителями зерна и продукции технических культур являются сельскохозяйственные организации. В 2003г. они произвели 84,2% зерна против 86,9% в 2002г. (в 1995г. - 94,4%), сахарной свеклы (фабричной) - 88,9% (в 2001г. - 91,9%, в 1995г. - 95,9%), семян подсолнечника - соответственно 76,9, 78,5 и 86,3%.
В структуре производства этих культур увеличилась доля валовых сборов крестьянских (фермерских) хозяйств. В 2003г. фермерами получено 14,4% зерна от его общего сбора в хозяйствах всех категорий (в 1995г. 4,7%), семян подсолнечника - 21,8% (12,3%), сахарной свеклы - 10% (3,5%).
Производство картофеля сосредоточено в хозяйствах населения. В 2003г. ими выращено 92,8% общего сбора этой куль» туры (в 1995г. - 89,9% 7). Больше всего овощей также производится в хозяйствах населения (в 2002г. - 80,1%, в 1995г. - 73,4%).
Снижение валовых сборов зерна в минувшем году в определенной мере вызвало систематический рост цен на продовольственное зерно. Если в начале ноября 2003 г. средняя цена (купли-продажи) пшеницы 3 класса в Москве и области составляла 5000-5300 руб./т, в Центральном районе - 4800, на Южном Урале и в Зауралье - 4325 руб./т, то уже к концу декабря она была соответственно 5800-6000,5400, 4843 руб./т. В этой связи в целях стабилизации цен на зерновом рынке правительство, хотя и с опозданием, начало на нем товарные интервенции. 8
Основные итоги 2002 года характеризуют его как период относительной стабильности производства и принятия ряда решений, обеспечивающих дальнейшие рыночные преобразования аграрного сектора. 9 По сравнению с 2001 годом объем производства сельскохозяйственной продукции увеличился, однако относительно высокие темпы роста, имевшие место в 2000 и 2001 годах, сохранить не удалось. Второй год подряд отмечается хороший урожай зерновых культур. Благодаря особо благоприятной внешнеторговой конъюнктуре Россия выступила в 2002 году как один из крупнейших нетто-экспортеров зерна на мировом рынке.
В течение 2002 года цены на основную продукцию сельского хозяйства снижались, а цены на промышленные ресурсы повышались, что обострило проблему диспаритета цен. Продолжало ухудшаться финансовое состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей, росли их долговые обязательства. Важными событиями 2002 года стали практическое завершение первого этапа земельной реформы, включая кадастровую оценку сельскохозяйственных угодий, проведение государственных закупочных интервенций для регулирования рынка зерна, субсидирование из средств федерального бюджета 2/3 учетной ставки Центрального банка по кредитам, полученным предприятиями и организациями АПК, в том числе по среднесрочным кредитам сроком до трех лет. 10
В 2002 году по сравнению с 2001 возросли посевные площади и валовые сборы пшеницы, ржи, кукурузы на зерно, что привело к расширению посевов всех зерновых и зернобобовых культур на 1,6 млн. га и росту их валовых сборов на 1,3 млн. т. Весь прирост валовых сборов зерновых культур произошел за счет увеличения производства озимых зерновых культур и кукурузы на зерно. Валовые сборы яровой пшеницы, ярового ячменя, крупяных и зернобобовых культур понизились. Урожайность всех зерновых культур повысилась всего на 0,2 ц./га. Таким образом, основным источником роста производства зерновых культур в 2002 году стало расширение посевных площадей в основных зернопроизводящих районах. Относительно высокий урожаи зерновых культур и низкие внутренние цены на зерно способствовали увеличению экспорта зерна с 3,3 млн. т в 2001 году до 12-13 млн. т в 2002 (по оценке Центра экономической конъюнктуры). 11 Экспорт зерна в сочетании с низкими внутренними ценами обеспечил большие доходы торговым компаниям. Интересы торговых компании не всегда совпадают с интересами государства и производителей. Может получиться так, что, продав в 2002 году за рубеж зерно по относительно низким ценам, страна будет вынуждена в 2003 году закупать его по более высоким ценам. Предпосылки к снижению производства зерна в 2003 году уже есть - на 2 млн. га сократились посевные площади озимых зерновых культур под урожай 2003 года, на большей территории европейской части России ухудшились условия их зимовки, вследствие низких внутренних цен на зерно понизилась мотивация производителей к расширению посевных площадей и увеличению производства зерновых культур.
В 2002 году по сравнению с 2001г. расширились посевные площади сахарной свеклы (фабричной) и подсолнечника, что наряду с ростом урожайности привело к увеличению валовых сборов этих культур соответственно на 6,3% и 35,2%. Сократилось производство картофеля, овощей, кормовых культур и льноволокна.

4. Проблемы развития растениеводства. Перспективы развития отрасли

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИ

ФГОУ ВПО Тверская государственная сельскохозяйственная академия

Курсовой проект

по дисциплине «Организация производства и предпринимательство в АПК»

на тему: Современное состояние и перспективы развития

растениеводства

Работу выполнил:

Исаханов М.М.,

студент 54 гр.

Тверь-Сахарово-2014

Введение

Организация производства и предпринимательской деятельности - наука о закономерностях построения и рационального ведения хозяйства на сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК в исследованиях опирается на экономические законы и закономерности, достижения биологических и технических наук, в том числе и агрономической.

Экономический анализ деятельности предприятия является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно-обоснованных планов и управленческих решений. Исходя из анализа экономической деятельности, мы должны разработать проект развития предприятия или рассмотреть пути по выходу из кризисной ситуации.

Главной целью проекта является изучение современного состояния и перспектив развития растениеводства.

Для того чтобы решить поставленные перед нами задачи необходимо изучить: растениеводство сельскохозяйственный урожайность удобрение

1. Организационно-экономическую характеристику с/х. предприятия

2. Современное состояние производства продукции растениеводства Предложить пути по возможному выходу из застоя или убыточного состояния путем введения новой перспективной культуры, изменение структуры посевов культур с целью повышения валового сбора убыточной культуры, улучшение системы удобрений, введение севооборотов и др. Одним из наиболее важных условий проекта будет являться рассмотрение вопросов экономической эффективности производства продукции растениеводства.

Объектом курсового проекта является колхоз «Октябрь» расположенное в Старицком районе. В качестве основных источников информации служили годовые отчёты производственной деятельности предприятия, данные бухгалтерского учета и статистической отчетности, справочные и нормативные данные и другие материалы за последние три года. Дополнительно использовались средние показатели района.

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Земельный массив составляет 7147 га, из них: сельскохозяйственные угодья 3330 га, в том числе пашни 2567 га, сенокосов 106 га и пастбищ 608 га, а так же 3604 га леса, кустарники, болота, дороги и т.д. Кроме того в границах землепользования имеются земли постороннего пользования общей площадью 1011 га, в том числе земли запаса на площади 213 га, из них сельхоз угодий 159 га, в том числе пашни 142 га, сенокосов 17 га, которые арендуются хозяйством. 1296,75 га пашни оформлено в собственность хозяйства.

Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и получения грузов является города Тверь, Старица, железнодорожная станция Старица.

Территория расположена во втором агроклиматическом районе области, который характеризуется умеренно-континентальным климатом. Среднегодовая температура составляет 3-4 С. Абсолютная максимальная температура +36 С, абсолютный минимум -33 С. Сумма средних суточных температур воздуха в период активной вегетации составляет 1800-1900 С, продолжительность вегетационного периода 175 дней, а безморозного периода 126 дней.

Район относится к зоне достаточного увлажнения, среднегодовое количество осадков составляет 525-600 мм, количество осадков за период май-октябрь 380-420 мм.

Климат благоприятен для возделывания основных сельскохозяйственных культур: зерновых, льна, картофеля и кормовых культур-многолетних, однолетних и силосных культур.

Рельеф на территории хозяйства неоднороден. В северной, восточной и юго-восточной части он более ровный, а в западной части-холмистый. Имеются микропонижения. Однако, в целом рельефные условия не препятствуют механизированной обработке земли.

С запада на восток по территории колхоза протекает река Холохольня, в которую в ее среднем течении, впадает река Жуковка.

Основной фон почвенного покрова территории колхоза составляет дерново-среднеподзолистые и дерново-сильноподзолистые почвы. Пахотные массивы, в основном, расположены на дерново-среднеподзолистых почвах.

По механическому составу пахотные земли подразделяются:

супесчаные 2318 га или 84%;

песчаные 12 га или 1%;

легкосуглинистые 428 га или 15%.

Естественная растительность на территории хозяйства представлена лесными, луговыми и болотными группировками растений.

Естественные луга представлены суходольными, низинными и болотистыми лугами.

Травянистая растительность представлена злакобобовыми и злакоразнотравными ассоциациями.

Вывод: Из таблицы видно, что валовая продукция увеличивается из года в год, среднегодовая численность работников уменьшается,что говорит об «утечке» кадров. Уменьшается и поголовье скота. По сравнению с 2008 годом количество техники у хозяйства снижается,так как не имеется средств на обновление машинно-тракторного парка. Наличие энергетических мощностей также снижается из года в год, что также связано с износом техники и невозможностью их замены. Всё это свидетельствует о уменьшении производства.

Колхоз «Октябрь» является крупным хозяйством по сумме всех показателей-по площади сельскохозяйственных земель,по поголовью животных и т.п. Валовая продукция предприятия выше чем по району.

Изучив состав и структуру продукции предприятия можно сделать вывод о специализации предприятия, данные об этих показателях представлены в таблице 2. Под специализацией производства понимают преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей с превращением их в товарные отрасли, определяющие производственное направление предприятия или его подразделения, района, области, зоны.

Проанализировав полученные данные по составу и структуре товарной продукции можно сделать заключение о том, что главной отраслью колхоза является животноводство. Производственное направление колхоза - молочно-мясное скотоводство с развитием растениеводства. В структуре товарной продукции наибольший процент приходится на продукцию животноводства-99%,растениеводство составляет-0,4%.Отсюда делаем вывод, что отрасль животноводства ведущая, а отрасль растениеводства вспомогательная.

2. Современное состояние производства продукции растениеводства

2.1 Состав и использование сельскохозяйственных угодий

Общая площадь землепользования колхоза «Октябрь» составляет 6875 га. Площадь сельскохозяйственных угодий - 3277 га, это 47,7 % от общей площади, в том числе пашни 2567 га (78,4%), сенокосов 104 га (3,2%), пастбищ 606 га (18,5 %). Леса занимают 3382 га или 49,1 % от общей земельной площади земельных угодий. Пруды и водоёмы - 20 га (0,3 %), залежи 42 га(0,6%),болота 11га(0,15%),дороги 8га(0,1%),древесно-кустарниковые растения66га(0,95%), прочие земли - 75га(1,1%) Земельный фонд характеризуется средней степенью освоенности и распаханности. Структура земельных угодий хозяйства приведена в таблице.

Наибольший удельный вес в землях общего пользования занимают сельскохозяйственные угодья, они составляют 47,7 %. Наибольший удельный вес в сельскохозяйственных угодьях составляет пашня, которая занимает 25,67 га (78,4 %). Кормовые угодья в хозяйстве представлены культурными сенокосами и пастбищами, которые в свою очередь занимают площадь сенокосы - 104 га (3,2%), пастбища - 606 га (18,5%)

Как видно наиболее эффективно используется пашня, так как её удельный вес в общей площади сельскохозяйственных угодий самый большой 78,4 %, при том она используется на 19,6 %. что говорит о неполноценном использовании земли для возделывания с/х. культур.

Структура посевных площадей и севообороты,принятые для внедрения в колхозах и совхозах, наряду с решением главной задачи-производства необходимого количества растениеводческой продукции-должны предотвращать губительное влияние проявления эрозии и дефляции. Это основной принцип,который учитывают при планировании структуры посевных площадей и рациональном использовании земли.

Данные позволяют сделать вывод о сформировавшемся и стабильно работающем распределении посевных площадей, 79-80,7 % которых отведены под многолетние и однолетние травы,19-21 % под зерновые культуры. Колебания объясняются применяемым в конкретном году севооборотом. . Так как главное производственное направление хозяйства - молочно-мясное скотоводство, то в структуре посевных площадей предусмотрены площади под зерновые и кормовые культуры.

2.2 Экономические показатели производства продукции растениеводства

Один из основных показателей деятельности с/х предприятия - это урожайности с/х культур. Повышение урожайности - главный путь увеличения продукции растениеводства, а также для животноводства, рост эффективности с/х производства.Под урожайностью понимают выход продукции с единицы (гектара) посевов.

Существует несколько основных экономических показателей,таких как урожайность,валовое производство,затраты труда.

Валовую продукцию анализируют за три последних года по каждой культуре. Валовой сбор зависит от изменений площади и урожайности.

Для определения производительности труда на выращивании и уборке урожая отдельных культур широко применяют показатели затрат труда в человеко-часах на единицу получаемой продукции и выполняемых работ. На величину затрат влияют урожайность, организация производства, изменения техники и т.д.

Проанализировав урожайности сельскохозяйственных культур за последние три года, можно сделать вывод, что урожайность зерновых культур снизилась на 6,8 ц/га, Это произошло из-за неблагоприятные погодные условия в период весенне-полевых работ. Урожайность многолетних трав на сено увеличилась на 1,79 ц/га, что является положительным моментом, хотя и увеличилась не на много.

Анализируя данную таблицу так же можно сказать, что показатель объема валовой продукции по зерновым значительно снизился. Зато показатели по многолетним травам на сено возросли на 1367ц.

Исходя из данных этой таблицы, мы можем сделать вывод, что затраты труда по зерну повысились и связано это также со снижением урожайности и выходом валовой продукции. Затраты труда на сено остались неизменными.

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты питания для населения, сырьё для перерабатывающей промышленности, обеспечивает и другие нужды общества.

Поэтому, актуальной проблемой в настоящее время является проблема дальнейшего повышения уровня эффективности отрасли.

Эффективность - это сложная экономическая категория, в которой проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия - его результативность.

Обобщающим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является показатель рентабельности.

Анализируя уровень производства в хозяйстве за отчетный год в сравнении с предыдущим можно отметить, что основной показатель, характеризующий использование всех совокупных фондов - это норма прибыли. В 2008 году по молоку показатель составил 2888, в 2010 году показатель составил 1108.По продукции растениеводства за 2010 год показатель составил 25, что на 23 выше уровня 2008 года. Обобщающим показателем является уровень рентабельности. В 2008 г по продукции растениеводству он составил 27,7%. Это означает, что на каждые 100 рублей всех издержек, колхоз «Октябрь» получил 27,7 рубля прибыли. Судя по последнему году хозяйство является не рентабельным, уровень рентабельности составил -37,8, что значительно ниже показателя рентабельности предыдущего года.

2.3 Обеспеченность отрасли растениеводства трудовыми ресурсами. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов

Решающий элемент производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий - трудовые ресурсы. Непрестижность крестьянского труда вызывает проблему оттока тружеников села в промышленные предприятия. Поэтому одна из важнейших задач руководителей сельскохозяйственных предприятий обеспечение - социально - бытовых условий,позволяющих избежать текучесть кадров.

Общая численность, как и работники, занятые в сельском хозяйстве снижаются на протяжении всех лет представленных в таблице. Также снижается и количество трактористов-машинистов с 32 человек в 2008 году до 22 человек в 2010 году. Количество работников животноводства снизилось на 3 человека. Количество служащих изменилось незначительно, причем количество руководителей снизилось на 1-го человека,а специалистов на 3. Количество постоянных работников снизилось на 13 чел человек, этот показатель отражает отрицательную тенденцию в хозяйстве и значительно затрудняет дальнейшего увеличение объемов выпускаемой продукции, необходима оптимизация организации труда имеющихся трудовых ресурсов.

2.4 Организация труда и его оплата

Современное и высококачественное выполнение агротехнических мероприятий в значительной степени зависит от того, как организован труд и каково его материальное стимулирование. Поэтому, следует рассмотреть применяемые в растениеводстве формы организации труда (специализированные, тракторные, комплексные бригады; звенья ручного труда, механизированные звенья; специализированные отряды; транспортно-посевные и уборочно-транспортные комплексы и др., численный состав работников, обслуживаемые ими площади посевов сельскохозяйственных культур, порядок закрепления за ними средств производства, их количество, предоставление трудовым коллективом производственной самостоятельности в выполнении плановых заданий, установленный режим труда и отдыха.

Оплата труда работникам растениеводства состоит из тарифной оплаты (оплата по тарифным ставкам) и дополнительной оплаты - доплаты по результатам некоторых видов работ. Тарифная оплата строится на основе тарифной системы, представляющей собой совокупность нормативных материалов, позволяющих определить оплату труда каждого работника по качеству труда. Колхоз «Октябрь» для оплаты труда в отрасли растениеводства использует «Справочник по оплате труда в совхозах». Размер тарифной ставки 1 разряда устанавливается не ниже минимального размера заработка, определенного правительством Российской Федерации, ставки (оклады) работников остальных разрядов ЕТС - путем умножения тарифной ставки 1-го разряда на соответствующие тарифные коэффициенты, утвержденные постановлением правительства Российской Федерации. В минимальный размер оплаты труда не включаются доплаты и надбавки, а также другие поощрительные и социальные выплаты.

Также на данном предприятии применяется повременная система оплаты труда. При повременной оплате труда оплата труда производится по конечным результатам за фактически выполненный объем работы (но не ниже тарифной ставки того разряда, который присвоен ему по основной работе). Для оплаты труда на полевых работах применяется сдельная форма оплаты с доплатой за сроки и качество работы.

Помимо заработной платы и компенсационных надбавок в колхозе «Октябрь» существуют надбавки за высокую квалификацию и профессиональное мастерство. Так трактористам-машинистам, в зависимости от их знаний и опыта работы, выплачиваются надбавки за классность. Для трактористов 1-го класса размер надбавки составляет 20% от размера тарифной ставки, для трактористов 2-го класса - 10% от размера основной заработной платы. Водителям автомашин 1-го класса размер надбавки составляет 25% от тарифной ставки, водителям 2-го класса - 10% от тарифной ставки. С 1 января 2001 года для закрепления квалифицированных кадров и служащих в хозяйстве всем работникам дифференцированно в зависимости от стажа работы и финансовых возможностей хозяйства выплачивается при стаже работы в ООО от 2 до 5 лет - 10% к месячному окладу; от 5 до 10 лет - 15%; свыше 15 лет - 25%.

Начисление заработной платы работникам отрасли животноводства происходит следующим образом: оплата труда производится на основе единой тарифной сетки для работников бюджетной сферы и по сдельным расценкам.

Учитывая условия и интенсивность труда, а также престижность труда, применяются повышающие коэффициенты - 1,5.

Кроме основного заработка работникам животноводства выплачиваются надбавки за высокую квалификацию и высокое профессиональное мастерство. Производятся доплаты к заработной плате, начисленной за продукцию и обслуживание скота в размере: мастеру животноводства 1 класса - 20%, 2-го класса - 10%. При нарушении трудовой дисциплины работник лишается отраслевого коэффициента.

В данное время все трактористы-машинисты разделены в две бригады. В ведении первой находятся 9 тракторов, второй 8 и другая техника, предназначенная для посадки, обработки посевов и уборки урожая. За одной бригадой закреплено 1639 га за второй 1638 га сельскохозяйственных угодий. Также трактористы-машинисты выполняют некоторые виды работ в животноводстве, такие как подвоз кормов. Таким образом, данные подразделения заняты в течение всего года. Техническое обслуживание агрегатов и ремонт агрегатов производятся самими трактористами-машинистами в ремонтной мастерской под руководством главного инженера.

2.5 Организация хранения, товарной обработки и реализации продукции

Технологическая схема уборки трав выбирается в зависимости от климатических условий, наличия техники и урожайности травостоя. При кошении естественных трав агрегат движется в направлении длинной стороны поля, при уборке сеяных трав - в направлении пахоты. Сгребание трав в валки поперечными граблями проводится поперек движения косилок, а боковыми граблями -- по ходу косилок.Работу силосоуборочных комбайнов следует организовать групповым способом. Движение их может быть круговое или тоновым способом. Загоны нарезаются машинами с фронтальным режущим аппаратом. Разгрузочные магистрали или проезжие дороги прокашиваются шириной 7 -- 8 м. Сено, силос, солома и сенаж используют на кормовые цели, что связано со специализацией хозяйства. Силос хранится в специализированных силосных ямах недалеко от ферм для удобства доставки животным. Сено хранится в скирдах.В хозяйстве имеются специализированные зернохранилища, зерно предварительно перед закладкой на хранение проходит ряд обработок, в частности сушка и сортировка, для этого в учхозе имеется специальное оборудование, т.к. хозяйство специализируется на выращивании элитных семян, то обработке перед закладкой на хранение и процессу хранения уделяют особое внимание т.к. от этого будет зависеть всхожесть семян. Зерно затаривается в мешки для реализации в другие хозяйства. Важным условием является раздельное хранение различных культур и сортов и их защита от вредителей.

Заработная плата каждого работника зависит от его квалификации, сложности выполняемой работы, количества и качества затраченного труда и максимальным размером не ограничивается.

Исходя из данных можно сделать вывод о том, что численность работников колхоза «Октябрь» с каждым годом снижается, но при этом уровень заработной платы увеличивается. Среднемесячная зарплата работников по организации с 3929,8 руб. выросла до 61717,4 руб.

Варьирование заработной платы можно проследить по показателю темпа роста. Наибольший показатель у трактористов-машинистов-170,8%, наименьший у операторов машинного доения, он составил всего лишь 95,2%,что свидетельствует о снижении уровня зарплаты у данного вида работников.

В хозяйстве за 2010 год произведено зерна и зернобобовых 3299 ц, включая кукурузу на зерно, сена всякого 9343 ц, соломы озимой, яровой и мякины всякой 2420 ц, сенажа 9640 ц. Так же хозяйство производит закупку зерновых и зернобобовых, на 2010 год она составила 100 ц.

Из произведённой продукции на корм животным пошло сена всякого 12314 ц, соломы озимой и яровой 3219 ц, сенажа 12077 ц. На семена пошло 1568 ц зерновых и зернобобовых, на переработку всего пошло 3386 ц.

3. Перспективы (проект) развития растениеводства

3.1 Планирование урожайности сельскохозяйственных культур

План - представляет собой постановку определенной цели и детальную программу развития хозяйствующего субъекта на определенный срок.

Определение урожайности сельскохозяйственных культур является важным моментом внутрихозяйственного планирования. Существует несколько методических подходов к обоснованию плановой урожайности.

Основные из них следующие:

Планирование по выносу питательных веществ из почвы с урожаем

Планирование с помощью метода количественных оценок определяющих факторов

Планирование методом экстраполяции

Планирование методом экстраполяции сложившихся закономерностей в динамике урожайности

Расчёт стохастическими компонентами

Однако в любом случае необходимо учитывать конкретные условия и реальные резервы повышения урожайности в хозяйстве.

1.Прогнозирование урожайности многолетних трав с помощью метода количественных оценок определяющих факторов

Метод основан на количественной оценке зависимости изменения урожайности от различных факторов. Вначале оценивается зависимость изменения урожайности от различных факторов.

Каждый из факторов, влияющих на прибавку, количественно оценивается (ц/га)

Внесение дополнительных минеральных удобрений 1,9

Внесение дополнительных органических удобрений 0,59

Освоение севооборота 0,89

Использование новых сортов 0,71

Проведение мелиорации 1,51

С учетом поправки на погодные условия 22,3% и потерь при уборке около 10%, общие потери составляют 32,3% или 1,8 ц прибавки (от 5,6 ц прибавки). Чистая прибавка составит 3,8 ц/га. Далее факт последнего года (21,73ц/га) анализируемого периода увеличим на сумму чистой прибавки.

У прогноз = 21,73 + 3,8 = 25,53 ц/га

2. Расчет действительно возможного урожая по влагообеспеченности посевов

Действительно возможный урожай - это урожай, который теоретически может быть обеспечен генетическим потенциалом роста и основным лимитирующим фактором. Данный метод не учитывает организационно-экономические условия получения урожаев, во внимание берётся только по влагообеспеченности посевов. расчет действительно возможного урожая (У дву) по влагообеспеченности посевов определяют по формуле:

У дву = 100*W/ К в *К т,

Где W- это запасы продуктивной влаги, мм; К в - коэффициент водопотребления культуры на единицу сухой биомассы продукции (мм*га/ц); 100-коэффициент перевода мм продуктивной влаги в центнеры; К т - коэффициент перевода сухой биомассы в основную продукцию.

Общие запасы продуктивной влаги (W) определяются по формуле:

W=W 0 +0,8*О с,

Где W 0 - запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы на начало вегетации, мм; О с - осадки за вегетационный период,мм.

W=200+0,8 * 600=680

У дву =100*680/600*1,19=95 ц/га

3.Прогнозирование по выносу питательных веществ с урожаем

Используется метод, учитывающий баланс питательных элементов в почве. Уровень плодородия почвы определяется двумя способами:

Агрохимическим: путем составления почвенных картограмм.

Известно, что почва поля на котором возделывают многолетние травы содержит 4,5 мг Р 2 О 5 и 9 мг К 2 О на 100 г. Для определения содержания фосфора и калия в пахотном слое почвы (в кг/га) необходимо умножить количество питательных элементов, содержащихся в 100 г почвы на 30.

Р 2 О 5: 4,5*30=135 кг

К 2 О: 9*30=270 кг

Из этого количества питательных элементов за вегетационный период

Растения могут усвоить 10-20% фосфора и 30-40% калия. Таким образом, из почвы растения вынесут, в среднем, фосфора - 20,25 кг (135/100*15%=20,25 кг), калия - 94,5 кг (270/100*35% = 94,5 кг). С учетом выноса питательных веществ из почвы с урожаем определим минимальную урожайность многолетних трав за

Счет естественного плодородия почвы без внесения удобрений. Урожайность многолетних трав по фосфору может составить 38 ц (20,25/5,6=38 ц), а по калию 63 ц (94,5/15=63 ц), таким образом выбираем минимальное значение урожайности за счет естественного плодородия почвы, без внесения удобрений 38ц/га.

Путем расчета доз минеральных и органических удобрений по выносу питательных веществ. В период вегетации растения потребляют (выносят) из почвы определенное количество питательных веществ. Зная закономерности выноса веществ из почвы многолетних трав, можно рассчитать дозы удобрений для формирования высокого урожая.

Расчет доз минеральных удобрений по выносу питательных веществ.

Запланированная урожайность многолетних трав 50 ц/га. Почва на данном участке дерново-среднеподзолистые со средним содержанием фосфора и калия. Разность между запланированным урожаем и минимальным урожаем за счет естественного плодородия почвы, без внесения удобрений составит 12 ц/га (50-38=12), которую и необходимо получить путем внесения удобрений.

Руководствуясь данными о среднем выносе питательных веществ из почвы, определяем, что с урожаем 12 ц/га многолетние травы выносят следующее количество питательных веществ:

Азота - 1,2*19,7 =23,64 кг

Фосфора - 1,2*5,6=6,72 кг

Калия - 1,2*15=18 кг

Зная, сколько многолетние травы используют питательных веществ из минеральных удобрений в первый год выращивания, определяем, что для получения недостающего количества элементов питания на будущий год в почву необходимо внести:

Азота - 23,64*100/65=36,4кг

Фосфора - 6,72*100/20=33,6 кг

Калия - 18*100/70=25,7 кг

Из минеральных удобрений в хозяйстве используют аммиачную селитру, которая содержит 34% азота, суперфосфат с 20% фосфора и хлористый калий с 56% калия действующего вещества. Определим, сколько центнеров минеральных удобрений необходимо внести на гектар для получения 93 ц/га урожая многолетних трав.

Разделив необходимое количество того или иного питательного вещества на процент содержания его в минеральных удобрениях, получим:

Аммиачной селитры -36,4/34%=1,1 ц

Суперфосфата - 33,6/20%=1,7 ц

Хлористого калия - 25,7/56%=0,4 ц

Для достижения запланированных результатов следует организовать комплекс мероприятий. Важная роль принадлежит внесению органических и минеральных удобрений, севообороту и т.п. Немаловажное значение играет и сорт культуры.Я предлагаю внедрить в производство новые сорта многолетних трав. За основу берётся клевер смесь.

Ривендел (Rivendel)

Сортотип Опыты показывают, что мелколистный белый клевер более устойчив на многолетних пастбищах при стравливании. Ривендел - это очень выносливый мелколистный сорт. Он имеет короткие ризомы и короткие черешки листьев, которые делают его пригодным как для коров, так и для овец, за счет устойчивости к низкому стравливанию и поддержания высокой пропорции в травостое.В ряде европейских испытаний Ривендел показал превосходную устойчивость к суровым и холодным зимним условиям.

Ривендел имеет хорошее распределение урожаев сухого вещества по сезонам и годам с высокими средними урожаями по сравнению со стандартным сортом на 3-й и последующие годы.

Риндевел имеет хорошую устойчивость к нематоде и склеротиниозу, что также повышает выносливость. МИЛКА ВРС среднелистовой 2,5 ВРС 2 средне/рупнолистовой 1,8 Контрольный сорт мелколистный 2,8 Риндевел мелколиcтный 1,5.

Средняя урожайность за три последние года ниже, чем урожайность достигнутая в передовых хозяйствах. Снижение урожайности происходит из-за неправильной агротехники в хозяйстве, нехваткой техники и ее износ. А также не хваткой удобрений и посевного материала лучшего качества.

3.2 Планирование структуры посевных площадей и размещение культур в севооборотах

По моему мнению, в хозяйстве целесообразно внедрить выращивание овощей открытого грунта,а именно томатов. Томат - культура, наиболее подходящая для защищенного грунта, но выращивается также и в открытом грунте, особенно для производства сырья для консервной промышленности. В данном случае хочу рассмотреть томат сорта «Балконное чудо». Растение низкорослое, детерминантное, высотой 50 см. Урожайность - 140 ц /га. Сроки созревания: ультраскороспелый: от полных всходов до начала плодоношения 85 -100 дней. Плод мелкий, массой до 60 г, округлый, гладкий или слаборебристый. Окраска зрелого плода интенсивно-красная. Отличные вкусовые качества. Устойчив к фитофторе, что позволяет сократить затраты на средства защиты. Также данный сорт томата устойчив к неблагоприятным погодным условиям,перепадам температуры. Томат «Балконное чудо» очень скороспелый, возможно получение ранней продукции. Сорт практически не требует пасынкования, что значительно снижает затраты ручного труда по уходу. Себестоимость томата составляет 3-4 рубля за один килограмм.

Внедрение планируется производить на 1 га площади. Выращивание овощей открытого грунта поможет повысить рентабельность производства сельскохозяйственной продукции в колхозе «Октябрь». В дальнейшем, при условии получения положительных результатов,возможно расширение площади выращивания томата.

В структуру посевных площадей вводим дополнительную площадь в размере 1 га под овощи открытого грунта (томат) для производства дополнительной продукции. Овощи открытого грунта выбраны для повышения рентабельности производства колхоза «Октябрь».

Увеличение площади пашни можно произвести без трансформации земельных угодий. Увеличение производим за счет не используемой пашни.

Севооборот является основной составной частью системы земледелия. Это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени на одном поле. Значение его очень велико и рассматривается с разных точек зрения -- планово-экономической, организационно-хозяйственной и агротехнической.

Планово-экономическое значение состоит в безусловном выполнении плана производства и продажи государству сельскохозяйственной продукции при полном удовлетворении внутрихозяйственных потребностей. В этих целях с учетом концентрации и специализации разрабатывается научно обоснованная структура посевных площадей. Она составляет экономическую основу севооборота.

Организационно-хозяйственное значение севооборота выражается в наиболее рациональном и высокопроизводительном использовании техники и рабочей силы в интересах увеличения производства сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции.

Агротехническое значение севооборота состоит в рациональном использовании пахотных земель и способах расширенного воспроизводства почвенного плодородия.

Главным признаком севооборота является непременное периодическое или ежегодное чередование культур на каждом поле севооборота.

Для размещения принятой структуры в колхозе «Октябрь» следует ввести 2 севооборота. Повышение плодородия полей будет достигнуто за счёт внесения удобрений.

Данные севообороты производятся с двукратной повторностью.

Схема чередования культур оптимальна и отвечает всем агротехническим требованиям их выращивания и обеспечивает размещение культур в севообороте в объёме, предусмотренном структурой посевов. Что также соответствует специализации хозяйства.

3.3 Обоснование объёмов производства продукции растениеводства

Потребность в продукции растениеводства складывается из объёма реализации продукции по заключённым договорам и на рынке, потребности в семенах, кормах, продажи и выдачи работникам хозяйства, создание страховых фондах и т.д. Все культуры размещаются в полях в соответствии с принятыми схемами чередования культур.Только в севообороте наиболее удачно сочетаются размещение культур, система применения удобрений, система обработки почвы, система защиты растений, система мелиоративных мероприятий, система семеноводства и т.д. Хозяйству не целесообразно значительно увеличивать площадь пашни, так как возрастут расходы на её обработку.

Все культуры размещены в полях в соответствии с принятыми схемами чередования культур.

Анализируя полученные данные видно часть продукции растениеводства используется на внутренние потребности колхоза, часть продается на рынке(в основном это зерновые культуры), какая-то часть используется на корм скоту(многолетние и однолетние травы), на другие цели используется только не большая часть произведенной продукции.

3.4 Планирование потребности в удобрениях и средствах защиты растений

Рациональная система удобрения, отвечающая природным и организационно-экономическим условиям хозяйства, - ведущий фактор повышения урожая и улучшения его качества, роста почвенного плодородия и его сохранения. Для организации рационального использования земли колхозы осваивают систему удобрений. Система удобрений включает производство органических удобрений, план приобретения минеральных удобрений, организацию их хранения, определение доз удобрений, сроков и способов их внесения. В данном хозяйстве имеют возможность вносить только органические удобрении, которые получают от поголовья животных.

Для расчета таблицы необходимо знать содержание питательных веществ в почве, вынос питательных веществ с урожаем, учитывая запланированный урожай.

При расчете потребности хозяйства в средствах защиты и потребности в удобрениях необходимы большие расходы.

Приобретение ядохимикатов и удобрений позволило бы значительно повысить урожайность культурных растений.

Как видно, для планируемого урожая требуются не малые денежные средства, для выбранных удобрений общая стоимость равна 315,8 тыс. руб. на площадь равную 200 га.

По многолетним травам средства защиты против вредных объектов в данном хозяйстве не предусматривается.Для производства томатов рекомендуется применение ядохимиката оксихом.Стоимость его составляет его 1,7тыс.руб.

3.5 Расчёт плановых затрат на производство продукции растениеводства

Плановые затраты на производство продукции растениеводства определяются по технологическим картам, работниками согласно предложенной технологии возделывания. Технологическая карта разрабатывается на запланированную урожайность томата с учетом обоснования доз внесения удобрений и средств защиты растений. Технологическая карта рассчитана на 1 га посева.

Наибольший вес в структуре производственных затрат приходится на закупку рассады 44,6 % и оплату труда 29,3%.Наименьший удельный вес приходится на текущий ремонт 1,7% и ядохимикаты 1,1%.Всего производственных затрат 148114,9 рублей.

3.6 Экономическая эффективность производства продукции растениеводства

Экономическую эффективность производства в отраслях растениеводства можно охарактеризовать системой показателей, основные из которых следующие:

Урожайность сельскохозяйственных культур.

Себестоимость 1 ц сельскохозяйственных культур. Себестоимость - один из важнейших результативных показателей,характеризующий производственную и хозяйственную деятельность колхоза. Чем ниже себестоимость каждого вида продукции растениеводства, тем лучше его экономические результаты.

Производительность труда.

Чистый доход (прибыль) - величина чистого дохода в расчёте на 1 га посева, 1 ц продукции, среднегодового работника.

Уровень рентабельности производства отдельных с.х. культур или растениеводства в целом.

По полученным данным можно сделать следующий вывод. Если реализовать томаты по цене 1300 рублей за 1 ц., то получим стоимость урожая с 1 га.- 182000 рублей. При этом производственные затраты составили 148114,9 тыс. рублей, то получили доход от возделывания однолетних трав 33885,1 тыс. руб. с 1 га. Уровень рентабельности составил 22,9 %, это значит, что при таких затратах на производство и таких ценах реализации производство томатов может стать выгодным.

3.7 Совершенствование организации труда и его материального стимулирования, организации хранения, товарной обработки и реализации продукции

Уровень механизации в колхозе довольно низкий. Необходимо предпринимать меры по повышению уровня механизации и автоматизации производственных процессов.

В колхозе «Октябрь» применяют нормативно - премиальную оплату труда. Основная оплата производится за выполненную работу по тарифным ставкам за норму выработки, кроме того, делается доплата за полученную продукцию.

Данная система оплаты труда, по моему мнению, самая эффективная, так как доплаты, премии и надбавки стимулируют производственный процесс. Большое количество складов хозяйства находятся в полуразрушенном и разрушенном состоянии, имеющихся мощностей не хватает, из-за чего значительная часть продукции хранится не надлежащим образом и пропадает. Недостаточная обработка после уборки продукции также ведет к большой потере продукции. На работающих же хранилищах и складах преобладает сохранение продукции идет за счет использования экстенсивных методов (перелопачивание зерна, ручная сортировка), имеются также и помещения оборудованные установками активного вентилирования, но их явно недостаточно при данных объемах производства.

Данное хозяйство занимается реализацией семян молочной -мясной продукции. По причине близкого расположения к городу реализация продукции происходит довольно быстро.

В результате проделанной работы можно сделать выводы. Объектом исследования явился колхоз «Октябрь». Были изучены показатели эффективности производства продукции. Рассмотрено местоположение хозяйства и культуры в нем выращиваемые. Установлены размеры.Специализация и организационная структура предприятия.

Площадь сельхоз угодий 7147 га,хозяйство крупное, но не справляется с такими площадями,слаба работа по освоению и окультуриванию земель. Большие площади требуют большого количества рабочих. Необходимо привлечение молодых специалистов.

Механизация производства в колхозе очень не высокая и имеет тенденцию к дальнейшему снижению и переходу на экстенсивное производство. Также имеется недостаток основных средств, капитальных сооружений.

Хозяйство имеет специализацию: молочно-мясное скотоводство с развитым растениеводством. Организационно- производственная структура хозяйства - обеспечение населения г. Старицы, круглый год, молочными продуктами, а поголовье скота кормами.

Хозяйство поставляет на продажу продукцию, приносящую доход и развивается за счет этого. Низкие урожайности свидетельствуют о плохой работе агротехники, несоблюдении технических сроков, низкой эффективности удобрений и средств зашиты.

Для увеличения рентабельности хозяйства был разработан проект перспективного внедрения томата «Балконное чудо» в производство. Была запланирована урожайность и рассмотрена площадь под него. Составлены оптимальные схемы, соответствующие дозы, и средства защиты.Так же предполагается введение в производство новых сортов многолетних трав,рассчитаны дозы удобрений для повышения их урожайности.

Так же в качестве улучшения работы предприятия предлагается:

* Модернизация основных производственных фондов, автоматизация производственных процессов, приобретение нового оборудования и техники за счет заемных средств, кредитов, лизинга.

* Введение новых севооборотов

* Применение современных технологий возделывания культур.

* Интенсификация растениеводческой отрасли за счет применения минеральных и органических удобрений, а также средств защиты растений.

* Увеличение выхода органических удобрений для растениеводческой отрасли за счет увеличения поголовья КРС.

* Для увеличения поголовья КРС - расширение кормовой базы за счет введения новых более урожайных культур, более эффективного использования имеющихся площадей, в частности естественных сенокосов и пастбищ.

* Привлечение молодых специалистов и работников за счет государственных программ по предоставлению доступного жилья специалистам.

* Для привлечения финансовых средств необходимо участвовать в государственных программах развития сельскохозяйственной отрасли

* Также для привлечения дополнительных средств можно сдавать не используемые земли в аренду другим хозяйствам или фермерам.

Список использованной литературы

1. Забазный П.А., Буряков Ю.П., Карцев Ю.Г. Краткий справочник агронома: справочник // М.: «КолосС», 1983.

5. Нечаев В.И., Парамонов П.Ф. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК: учебное пособие // М.: «КолосС», 2008.

6. Посыпанов Г. С. Растениеводство: учебное пособие // М.: «КолосС», 2007.

7. Сутягин В.П. Методические указания по курсу программирование урожая с/х культур: методические указания // Тверь: 2005.

8. Типовые нормы выработки и расход топлива на механизированные полевые работы - М., 1994.

9. Фисюнов А.В. Справочник по борьбе с сорняками: справочник // М.: «КолосС», 1984.

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Трудоемкость, уровень, рентабельность производства и финансовое состояние предприятия. Проектирование урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Расчет потребности в продукции растениеводства на внутрихозяйственные нужды.

курсовая работа , добавлен 01.10.2014


Характеристика предприятия и современное состояние отрасли растениеводства. Проект развития отрасли растениеводства и организации производства озимой ржи. Организационно-экономическое оценивание проекта, формирование выводов об его эффективности.

курсовая работа , добавлен 24.07.2011


Характеристика предприятия и состояние отрасли растениеводства. Насыщенность производственными фондами, эффективность их использования. Проект развития отрасли растениеводства, организация производства гороха. Организационно-экономическая оценка проекта.

курсовая работа , добавлен 04.07.2009


Нормативное регулирование учёта и экономического анализа производства продукции растениеводства. Краткая экономическая характеристика колхоза "Мир". Оценка урожайности сельскохозяйственных культур и основных факторов, определяющих ее уровень в колхозе.

дипломная работа , добавлен 14.01.2015


Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Организационно-экономическое обоснование развития растениеводства. Себестоимость и трудоемкость растениеводческой продукции. Баланс земельных угодий и пашни. Валовое производство технических культур.

курсовая работа , добавлен 20.02.2009


Анализ отрасли растениеводства в России и перспективы ее дальнего развития. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, разработка и обоснование бизнес-плана по производству подсолнечного масла. Оценка его эффективности.

дипломная работа , добавлен 13.07.2015


Организационно-экономическая характеристика предприятия. Современное состояние производства рапса в Беларуси. Развитие сельскохозяйственных производственных кооперативов. Структура земельных угодий. Основные показатели финансовой деятельности компании.

курсовая работа , добавлен 22.03.2017


Планирование калькуляции себестоимости яровой пшеницы в ООО "Новологиново". Экономическая эффективность производства зерна. Планирование урожайности, расчет площади и проектирование севооборота. Распределение валовой продукции растениеводства.

курсовая работа , добавлен 25.02.2013


Теоретические основы статистического изучения производства продукции растениеводства. Анализ выхода продукции растениеводства на единицу земельной площади. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов и урожайности сельскохозяйственных культур.

курсовая работа , добавлен 14.05.2011


Современное состояние и актуальные экономические проблемы агропромышленного комплекса России. Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства. Мероприятия по обеспечению экономической устойчивости развития мясомолочной отрасли.